パーンケーキとわらびもち。

名古屋にあるコメダ珈琲の「シロノワール」。

その話をしていたらパンケーキがむしょーーーっに食べたくなった。




卵、お砂糖、小麦粉、牛乳、バターをぐるぐる混ぜてフライパンへ。

頭の中はパンケーキでいっぱい。だから形がイビツでも焼き色がヘンでも気にしなーい。

焼いているあいだにもう１つの食べたいものを作る。



パンケーキとわらびもち。ちょっと妙な組み合わせ。

家でつくるパンケーキは素朴な味。

ごちそうさまでした。



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ドイツTURK社のフライパンがものすごぉーく欲しい。

継ぎ目のないフライパンで１枚の鉄から職人さんがハンマーで打ち出して作っています。

ドイツでは母が子に譲り、親子何代にも渡って使われている家庭もあるそう。

一生ものではなく、半永久ものなのだ。




その分お値段も素晴らしいのであります。

迷う、まよう。この２年ぐらいずーっとまよい中。どうしようか？


でも、このフライパンで焼くパンケーキは最高においしいと思う！

TURK社web⇒★